テックコーヒー
 自家焙煎

あぁー、うまい。シフォンケーキを焼きながらの、フレンチロースト焙煎、9時から11時ごろまで店を留守にするため、開店準備でたいへん。ちょっと疲れた躰にブラジルｰアマレロブルボンが元気をくれた。