店内でお召し上がりは勿論、テイクアウトも可能です。
(喫茶店は押合店のみになります)
手作りシフォンケーキ
研究しつくしたシフォンケーキはフワフワで食べたらやみつきに( ̄┓ ̄)ゲフッ
| プレーン | ベーキングパウダーを使用せず、シンプルにふわふわしっとり仕上げています。 ¥280 全てのシフォンケーキにベーキングパウダーを使用していません |
|---|---|
| 今日のおすすめ | 柿 ¥350 濃厚ジャムに仕上げた柿をたっぷり生地に混ぜました。人気です。 ゆず ¥330 香り高いゆずの香り、しっとりふわふわの生地を楽しんでください。 焼きいも ¥330 紅はるかの濃厚な甘味と、ゴマのプチプチ食感を楽しんでください。 かぼちゃ ¥330 かぼちゃの甘味と香り、微妙に感じるシナモンパウダーの優しい香りがかぼちゃの美味しさを一層引き立ています。 余計な物を加えず、甘さ控えめに素材の味を生かし、カステラをイメージした食感、シンプルな味に仕上げています。 シフォンケーキに使わせている全てのジャム&マーマレードはテックコーヒーの手作りです。 |
少量焙煎したスペシャリティー
ホットコーヒー
イエメン マタリ アルマカ ¥800
ハワイコナEXファンシー ¥1200
バナマゲイシャ
ラ・エスメラルダ農園 ¥1500
店内のミニ焙煎機で焙煎したスペシャリティーコーヒーです!楽しんでいただけたら幸いです!
(押合店)

| 本日の 限定品 | ニカラグア ヘスス-マウンテン 軽い口当たりだが、 甘みが濃い。 100g ¥950 |
|---|---|
| 今月のお楽しみホットコーヒー | 鹿の森ブレンド グアテマラ アンティグア 各¥550 |

※店内禁煙※