ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
台風7、8号の影響か？ひんやりと肌寒い朝だ！土曜日ごろ台風は関東地方に接近するらしいが？被害が無ければ良いのだが。店内から見える海は穏やかそ...
2026/06/25 06:53
ちょっとひと休み
定休日の2日間は、早朝からの焙煎、食材の仕入れ、定休日明け営業の開店準備と、何かと忙しくあっと言う間に過ぎてしまう。が、コーヒーが好きだから...
2026/06/24 06:55
定休日　火曜日
間もなく3個目のシフォンケーキが焼き上がる。明日の開店準備のため押合店に来ている。準備の合間に、荒れた海を見ながらほろ苦味のフレンチロースト...
2026/06/23 06:37
定休日　月曜日
青空！涼しく気持ちいの良い焙煎日和の朝だ！来月からコーヒー豆の値上げをさせていただくためか？値上げ前にご購入の方が多くなってきたように感じる...
2026/06/22 04:38
ちょっとひと休み
ブラジルベースのおしあいブレンドを、遠くに霞んで見える大きな貨物船？を見ながら楽しんでいる。雨上がり？の日曜日の朝。今日もがんばろう？
2026/06/21 07:00
ちょっとひと休み
肌寒い朝だ！店の東の土手に咲いている紫陽花の花もそろそろ見納めか？ゆりの白い花や、アカパンサスの紫色の花が雲り空に映えて綺麗に咲いている。庭...
2026/06/20 07:02
ちょっとひと休み
今朝もちょっと幸せな時間がやってきた？仕事の合間にぼ～と海を見ながらがコーヒーを楽しんでいる。こんなちっちゃな幸せな時間が何時まで続くだろう...
2026/06/19 07:08
ちょっとひと休み
梅雨らしい雨がしとしとと静かに降っている。蒸し暑くも無く、開店準備が順調に進んでいる？が、ちょっと頑張り過ぎ？疲れた所でマンデリンGIでひと...
2026/06/18 06:57
ちょっとひと休み
梅雨は明けたか？なに？このスカッ晴れの天気と、朝からこの暑さ！定休日明けだが、開店準備をしているだけで身体はヘトヘト、今朝のキリマンジャロが...
2026/06/17 07:04
定休日　火曜日
ひと仕事終わった後の１杯のコーヒーは格別にうまい。今朝の海は穏やかだが、海面がキラキラ光り輝いて眩しい。そんな海を見ながらがのんびりとコロン...
2026/06/16 06:36

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