テックコーヒー
 自家焙煎

3個目のシフォンケーキがオープンに入ったところで、昨夜焙煎した豆のハンドピックをしながら、透明でこってり甘い、そして遠くに隠れている微妙な苦味？いいねコロンビアｰスプレモ。