昨日ひたちなか市にシフォンケーキの包装資材を買いに出かけたが、凄い雨で、楽しみにしていたランチもできず帰って来た。残念だった！甘味も濃く、優しい酸味が良い感じだ。イメージの味に近づいてきた。コロンビアｰ有機栽培でひと休み。