いい天気だが、寒いんだか？暖かいんだか？そんな店内の土曜日の朝。1時間前に淹れて冷めてしまったカップの中のコーヒーだが、微妙な雑味は感じるが？濁ってはいない! 甘みも濃く、優しい酸味が心地よい、コロンビアｰ有機栽培でひと休み。