今朝は、鉾田市産のしっとり甘い紅はるかの焼きいもをたっぷり入れ 、細かく刻んだチョコレートを混ぜた、どっしり重い、焼きいもチョコシフォンケーキも焼いた。まろやかなほろ苦味と、まったりとした甘みが特徴のフレンチローストをホットでひと休み。