ずっしり重い、りんごシフォンケーキが焼き上がった。サンふじりんごでジャムを作り、たっぷりのジャム150gとシナモンパウダー少量を生地混ぜた。りんごの食感とシナモンパウダーの優しい香りを楽しんでほしい。甘みはいいが、少し酸味が欲しい？ブレンドｰキナコでひと休み。