コーヒー生豆の値上がりが止まらない！毎月届く見積書を見るのが怖いが、コーヒー屋をこのまま続けて行けるだろうか？ちょっと心配している。まったり甘く、遠くに優しい酸味を感じるが、あの独特の香りが消えた？マンデリンGIでひと休み。