50数年前の修行時代、コーヒーは甘い！と感じなかった。2年を過ぎたころ淹れる人によってコーヒーの味が大きく違うんだ！そして甘いんだって事に気がついた！コーヒーはおもしろい。今朝もマンデリンGIでひと休み。飲み込んだ後の濃厚な甘みが口いっぱい広がっている！酸味も優しい。いいね