暑い！冷房の使えない焙煎室はとにかく暑い。暑さに耐え今朝も元気に焙煎から始まった。※焙煎中のクーラー使用はホコリを吸って故障の原因になるとのこと！電気屋さんより注意を受けた。知らずに使用し過去に数台のクーラーを駄目にした。毎日の酷暑で体調を崩さないよう、水分をしっかり取って頑張りましよう。