曇り空、静かな朝だが、焙煎機のモーターの回る音だけがやけに響いている！ご近所の皆さん、ごめんなさい🙇お盆も過ぎ、そろそろ、秋の風が吹き涼しくなっても良いころだと思うが、相変わらず焙煎室は蒸し暑い！今日も元気に焙煎から始まった。