スーパーのフルーツ売り場で早生サンふじりんごを見つけた！早速購入し甘さ控えめのジャムを作った。甘味も酸味も良い感じだ！が食感がちょっと物足りない？ 近日中にたっぷりりんごジャムを入れたシフォンケーキを作ることにした。楽しみだ！こってりとした甘味の中に、微妙な苦味を感じる！この微妙な苦味が特徴のブレンドｰキナコなんだ。いいね！