ちょっとひと休み

2024年11月07日 06:59

日差しが店内に差し込んでいるが、寒い朝だ!足元にもストーブをつけて昨夜焙煎した豆のハンドピックをしている!辛い仕事だがやらなければ。

ハワイコナEXファンシーでひと休み。
まろやかな口当たりだが、若干甘みが軽く感じるのは気のせいか!焙煎が微妙に深かったか?

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