日差しが店内に差し込んでいるが、寒い朝だ!足元にもストーブをつけて昨夜焙煎した豆のハンドピックをしている!辛い仕事だがやらなければ。ハワイコナEXファンシーでひと休み。まろやかな口当たりだが、若干甘みが軽く感じるのは気のせいか!焙煎が微妙に深かったか?