1個目のシフォンケーキが間もなく焼き上がろうかって時に店内が赤く染まった！振り向くと真っ赤に輝やいた太陽が海面から顔を出した！うっとり？いつ見ても日の出は良いなぁ。フレンチローストでひと休み。ホットで淹れたフレンチローストは苦味はそれ程感じ無いが、甘みが濃く、飲み込んだあとに余韻が口いっぱい広がっている！さすがだね。