シフォンケーキに使用するリンゴジャムが仕上がりコーヒー無しでひと休み。店に着いた時はまた薄暗く気がつかなかったが、爽やかなスカッ晴れの良い天気だ！朝日が眩しく店内に差し込んいる！今朝の海は湖のように静かで穏やかそうに見えるが？さーどうかな？明日の開店準備に押合店に来ている。