ちょっとひと休み

2025年05月11日 07:01

雲り空だが気持ちの良い朝だ!遠くに貨物船?らしい船が数隻霞んで見える!が穏やかな海だ?

限定品。コスタリカーフオレストマウン
テンでひと休み。
特に焙煎の難しいコーヒー豆だった!5釜目にしてやっと甘み、苦味、酸味のバランスがイメージの味に近づいたか?焙煎の難しさ、勉強させていただきました!

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