昨日の悪天候の中多くのお客様が来店してくれた！ありがたいね。銚子市から来る生徒さんも雨の中よく来た！頑張ってるね。グァテマラｰウェウェテナンゴでひと休み。甘みも柔らかな酸味も良い感じだ！いつも此ぐらいの焙煎が出来ると良いのだが？焙煎も淹れ方も難しい。一生勉強だ！