雲り空、肌寒い朝だ！暑かったり、寒かったり、どうなっているのこの天候？躰がついて行かない！今日から始まる限定品グァテマラｰサンタロッサでひと休み。1回目の焙煎にしては良く出来たと思う。雑味は感じず、甘みも濃い、欲を言えば酸味が若干軽くてもいいかな？