風邪引きそうな肌寒い朝だ!昨日ひたちなか市で営業している包装資材屋さんに買い物に出かけたのだが、何時もの様に賑わっていなかった!何時も賑わっているフードコートも静かだった!キリマンジャローエーデルワイスでひと休み。何で?今回焙煎したエーデルワイスは若干口当たりが軽い!甘みや、柔らかい酸味は良い感じなのだが、淹れ方か?生徒さんに偉そうなことは言えないね。