ちょっとひと休み

2025年06月08日 06:50

道路が濡れいるけど、雨が降っているの?気がつかなかった!
ちょっと涼しい日曜日の朝だ!

昨日入荷したコロンビアー有機栽培を焙煎している。30分ほど前に煎り上がった豆を試飲している。乾いた様な香りもなく、微妙な雑味は感じるが、甘みも濃く、滑らか?酸味も優しくいい感じだ!焙煎したてでこの味なら満足だ!

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