道路が濡れいるけど、雨が降っているの?気がつかなかった!ちょっと涼しい日曜日の朝だ!昨日入荷したコロンビアー有機栽培を焙煎している。30分ほど前に煎り上がった豆を試飲している。乾いた様な香りもなく、微妙な雑味は感じるが、甘みも濃く、滑らか?酸味も優しくいい感じだ!焙煎したてでこの味なら満足だ!