テックコーヒー
 自家焙煎

太陽が顔を出す前にひと仕事。外はまだ暗く静かな朝だが、焙煎機のモーターの回る音だけがゴーゴーと賑やかだ。
まだまだ蒸し暑い焙煎室、今日も元気に焙煎から始まった。冷たい麦茶が美味い！