昨日降っていた雨は上がった。店内に差し込む朝日もまぶしく、気持ちの良い爽やかな朝だ。今回の限定品、（本日より販売）コロンビア－クィーンオビスポを試飲中。甘みは濃い。酸味は自分がイメージした味より若干重く感じる？が、この豆の持つ特徴かも？良い豆に違いはない！イメージの酸味に仕上げられるか？次回の焙煎が楽しみだ。