焙煎室に入る前、雨音も風の吹く音も聞こえていたが?今は、焙煎機のゴーゴーと唸るモーターの音で聞こえ無い。外は真っ暗で何も見えないが、焙煎室はファンヒーターで暖められ寒くも無く、湿気も感じ無い、快適な気分で焙煎をしている。