常連様の、一雄さんから今年も沢山のきんかんをいただいた。早速マーマレードを作り、きんかんといちじくを合わせたシフォンケーキを焼いてみた。どんな味のシフォンケーキに仕上がるか楽しみだ。どよ～と寒そうな鉛色した海を見ながら、グァテマラｰウェウェテナンゴでひと休み。