間もなく4個のシフォンケーキが焼き上がる。オープンレンジの中にはいちじくりんごが膨れすぎ？と思うぐらい膨れている！カットしてOPPシートに包めるか、ちょっと心配だ。冬の寒さが戻って来たか？荒れている海を見ながら、1人のんびりとコロンビア－有機栽培を楽しんでいる。火曜日の朝。