雨は降ってはいないが、厳しい寒さになるらしい。店内はそれほど寒くはない！左の四十肩？(笑)も良くなった。シフォンケーキを焼くことも辛かったが、毎日、あ～でもない？こ～でもない？なんて言いながら１人で楽しんで焼いている。キリマンジャロｰエーデルワイスがうまい。まったりとした甘みの中に、微妙に感じる苦みと、酸味、いいね！私好みのエーデルワイスだ！