シフォンケーキを焼く準備をしていた4時50分頃時だったか?ふと、振り返ると水平線から真っ赤な太陽が顔を出した!久しぶりに見る日の出に感動した。2時間が過ぎ、開店準備中の合間に何時ものテーブルで高く上った太陽の光を浴びながら、グァテマラーウェウェテナンゴを楽しんでいる。