間もなく2個目のシフォンケーキが焼き上がる。海を見ながらコーヒータイムと思い何時ものテーブルに座ると、海が霧で見えない!が、久しぶりに味合うエチオピアーイリガチャフのフルーティーな香りと、優しい甘みが口いっぱい広がる満足の1杯を楽しんでいる。