雨の天気が続いている。が、今日も元気に開店準備をしている。明日は定休日。がんばろう？ブラジルｰアマレロブルボンの豆を挽き方を少し細かくしてみた。口当たりはやや濃く感じるが、雑味も無く、飲みやすくうまかった！