このフルーティーな香り。イリガチャフ独特のものだ。さわやかな甘味とコク、雑味も感じない。先日の豆ご購入初めてのお客様の一言。美味しかったらまた来ます。いろいろ伺ったがペーパードリプで淹れるとの事。お湯をかければ美味しいコーヒーが出来ると思っている人の多い事にビックリ。