今月のブレンド、海岸通りブレンドを試飲中、口に含んだ時は、まろやかでコクのある甘味でいっぱい。だが、このブレンドには、もう少し苦味が欲しい。
まれにだが、コーヒー豆ご購入のお客様と喫茶ご利用のお客様で店内が混雑する事がある。その時は、喫茶ご利用のお客様には申し訳ないが、迷わず、コーヒー豆ご購入のお客様を優先させて頂いている。豆ご購入のお客様に待って頂いていると、小心者の私は、コーヒーを淹れる事に集中できないからだ。喫茶ご利用のお客様は、きっと、イライラしながら待ってくれていると思う。ごめんなさい。