自宅から押合店まで１km弱、数年前は徒歩で約12分で店に着いた。12分が速いのか遅いのかは、わからない。今朝もいつもの時間に家を出、いつもの速度で歩いて来たはずだが、15分かかった。これって衰えですか？そういえば去年の今頃と比べて体重も1kg増えていた。今回の有機栽培は、甘味は良いが、もう少しコクが欲しい。酸味は優しく良い感じだ。きっと、多くの方はこんなコーヒーを飲みやすいと言うんだろな？コクを出すために少し焙煎調整してみるか。