月曜日なのに日曜大工？昨日も押合店内の棚作りで１日が過ぎてしました。今朝もお客様が豆買いに来てくれたけど気が付かないもんだね？目の前の台が変わっている事に。ちょっと疲れるけど、大工仕事はストレス解消には最高だね
テックのカフェオレはフレンチローストを使用した濃いめの味だ。最近の事だがそのカフェオレが気に入らないらしい？もっと勉強して街カフェの様な味を作れって言われた事があった。街カフェってコンビニのローソンだそーだ。さすが自称飲食通の言う事は違う。田舎のコーヒー屋をなめるなよ。今朝の試飲は昨日焙煎した、有機栽培コロンビア