遊び心で、栗あずきのシフォンケーキに塩を混ぜて焼いてみた。これがまた、栗あずきとは一味違ってうまい？遊び心って大事だね。いろいろおもしろい発見がある。今日デビューする今日から始まる、ペルー-マチュピチュを試飲したい。口当たりが優しくとても良い感じだ。雑味は感じない、甘味もコクも良い。うまいね。