甘さが良い、もっと甘い方が良い、もっと具沢山にして？味がわからないなど？私の作るシフォンケーキに、いろいろご意見ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。毎朝の事だが、何を試飲するか悩む事がある。今朝は、昨夜焙煎した、コロンビア有機栽培を試飲する。煎りたてだが、甘味もコクも良い。3〜4日後が楽しみだ？