キャラメルアーモンドとレモンシフォンケーキを焼いた。キャラメルアーモンドは膨らみ過ぎ。レモンは膨らみが少し足りない？なかなかイメージ通りには行かないもんだ。味はどーかな？朝から曇り空。北東から風が吹いている。外は寒そうだ？こんな日はコーヒーも美味しく感じるのかなー？今朝はブラジル-アマレロブルボンを試飲している。ちょっと苦味を感じが、うまいね