はちみつシフォンケーキ

2021年11月14日 07:16

はちみつ(70g)をたっぷり入れた?シフォンケーキが焼けた。はちみつ70gが多いか、少ないか、ちょっとわからないが、はちみつの香りもあり、上手く焼けたと思う。さー、次は何かな?

昨夜焙煎した。コロンビア有機栽培を試飲したい。焙煎を若干変えてみた。前回焙煎した有機栽培とはかなり味が違う。甘味もコクも満足なコーヒーに仕上がった。いいね

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