ちょっと休憩、今日も元気だ？コーヒーがうまい。コーヒーは私の元気のバロメーターだ？元気な時は特にコーヒーがうまい。疲れている時や、寝不足だったりの時は、苦かったり、水ぽく感じたり、うまみを感じない。体調管理に早寝早起きを心がけている。今朝は、ペルーマチピチュを試飲している。今回のマチピチュは微妙な苦味を出した。イメージ通りとはいかないが良い仕上がりだ。