テックコーヒー
 自家焙煎

1個目のシフォンケーキが焼き上がり、3個目を始める前のつかの間の休憩。

今朝のコーヒーは、コロンビア有機栽培。雑味は無い、なめらかで甘味はとても良いが、欲を言えば、もう少しコクが欲しい？欲張りかな？