休み明けなのに身体が重い?なかなか仕事がはかどらない。シフォンケーキを1個だけオーブンに入れ、早いコーヒー休憩だ。楽しんでいるコーヒーは、今回の限定品、ニカラグア-キータスウェノス農園だ。優しい口当たりだが、独特の香味があり、微妙に苦味と酸味を感じるが、口いっぱい広がるコクが良い。休憩終わり。さー頑張って2個目始めるか?