今日は土曜日。外はやけに静かだ？だが、店内はにぎやかだ？ラジオから長渕剛さんの歌声が大きく響いている。歌を聞きながら、コロンビアを楽しんでいる。甘味、コクも良いのだが、気のせいか？微妙に雑味を感じる。そんな事をつぶやいている間に、2個目のシフォンケーキが焼き上がった。さー今日も頑張ろう？