あれ！雨？5時ごろ家を出た時は雨は降っていなかったのに？シフォンケーキを焼いていたので気が付かなかった。今朝は今日から始めるグアテマラ-アンティグアパストレの試飲をしている。こってりの甘み、今のところ強い酸味や苦味は感じない。口の中のよいんが凄い！何て表現すれば良いのだろか。淹れて30分過ぎるが味はそれほど変わらない！美味い。今朝はカボチャキャラメルシフォンケーキを食っちった。