今朝自宅を出た時は顔が凍りつくんじやないかと思うぐらい寒かった！連休はしたけれどやっぱり自宅と押合店の往復だった。今朝は思いつきで、チーズとリンゴジャムのシフォンケーキを焼いてみたい。どんな味に仕上がるか楽しみだ！キリマンジャロ-エーデルワイスを楽しんでいる。微妙な苦味を感じるがいやな苦味ではない。満足な仕上がりだ。