風も強く、海も荒れている。店内では暖房を付けて開店準備している。寒い朝だ！あーぁ、昨日の雨で窓ガラスが汚れた。ガラス拭きしなければ、外は寒いだろうな？今回購入した、コロンビア-有機栽培を試飲している。まったりした甘味ではないが、爽やかな甘味って感じかな？苦味？も雑味も今のところない。冷めてくると優しい酸味がいた。いいね。今朝は、ベイクドチーズケーキを試食することにする。いただきまーす。