裏庭のアジサイに花がついてきた。月末頃には満開か？アジサイがいっぱいでお寺みたいなコーヒー屋だな、とおやじ達に笑われる。自分のためにフレンチに焙煎した豆、カップオブエクセレンス(COE)グアテマラ-エル・タンボール農園を楽しんでいる。口いっぱい広がるまったりした甘味に優しい苦味、やっぱり選ばれた豆は凄い！贅沢な１杯だ。