限定品人気No1、ペルーマチピチュを試飲したい。軽い口あたりだが、甘味は凄い！焙煎3日目だが雑味も苦味も感じず、優しい酸味のコーヒーに仕上がった。明日から販売するお客様から、有名店のコーヒーシフォンケーキをいただいた。綿菓子の様なふわふわ！口あたりも軽く、優しい上品なシフォンケーキだ。使用しているコーヒーに興味がある。