マンデリン-G1を試飲している。まったりした甘味とマンデリン独特の風味は何とも言えない。以前、お客様でマンデリン好きの若い女性に尋ねた事がある。マンデリンのどこが好きなんですかって？森林浴している様な独特な香りが良い！って言っていた事を思い出す。最近お見えにならないが、あのお客様は元気なんだろうか？元気なら良いのだが。こってりまったり濃厚なガトーショコラとマンデリンを楽しんだ。