小雨の中傘を差してとぽとぽと歩いて店まで来た。海は荒れ、風車(風力発電)は北を向いて回っいる。昨日、関東も梅雨入りしたらしい？嫌な季節が来たコロンビア-有機栽培を試飲している。まったりした甘味と優しい酸味がいい。前回の焙煎豆より口あたりが若干軽くなった。いいね。ゆずリンゴシフォンケーキを久しぶりに焼いた。ゆずの香りと、ちょっと煮すぎたか？リンゴの甘味と食感がいい。うまかった完食。