台風4号が近づいてきた。被害が出なければいいが。7月4日、大野中学校前に若いご夫婦の営むカフェがオープンした。しばらくの間辛い事が多いと思うが頑張って、応援します。焙煎を若干調整したコロンビア-有機栽培を試飲中。微妙な酸味を感じるが？もう少し出てもいいのかな。それとも、今回の有機栽培は酸味が少ないのか？コーヒーの味は焙煎して何度も淹れて飲んでみないとわからない。